Caviar Sevruga « Classique » 500g

545 €

Le caviar d’esturgeon de Sevruga « Classique » est fabriqué à partir d’œufs d’esturgeon selon la recette traditionnelle des maîtres caviar. Ce produit utilise la méthode de préparation granuleuse (sèche) qui a rendu célèbre le caviar d’exportation russe sous l’indication « Malossol ». Sevruga est l’un des esturgeons les plus connus. Le caviar Sevruga a une consistance très agréable.

Les caractéristiques principales :

  • Caviar de la plus haute qualité.
  • Faible teneur en sel, avec le pourcentage de sel de 3-4%.
  • Produit de fraîcheur à tout moment.
  • Livré dans un pot de caviar traditionnel avec un élastique rouge.

Marque: Polezhaev Tradition

Le caviar est livré aux pays de l’UE dans une thermobox avec la réfrigération.

Notre société est enregistrée auprès des autorités de protection de la nature sous le numéro HU0011 et porte le numéro HU1261EK du fabricant de caviar européen.

Rupture de stock

Catégorie :

Description

Valeur nutritive pour 100 g :

Valeur énergétique 1085 KJ / 259 kcal

Lipides : 15,5 g

 acides gras saturés : 2,8 g

Glucides : 4,0 g

  dont 0,2 g de sucre

Protéines : 26,1 g

Sel : 2,2 g

Température et durée de conservation :

À une température de -6 à 4°C pendant 6 mois (refroidissement professionnel du caviar).

À une température de 0 à + 5°C -pendant 2 mois à compter de la date d’achat.

Informations complémentaires

Poids 500 g

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