Beschreibung
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| 2 Tage Lieferung | Hohe Qualität | Vom Hersteller |
Das kaltgeräucherte Beluga-Filet ist ein echter Leckerbissen für Feinschmecker. Zart und mit einem verfeinerten Aroma, besticht dieses Gericht durch seine exquisite Textur. Das sorgfältig geschnittene und langsam auf natürlichen Holzspänen geräucherte Beluga-Filet entwickelt einen einzigartigen, leicht salzigen Geschmack mit weichen Rauchnoten. Jedes Stück dieses Fisches schmilzt im Mund und hinterlässt einen Nachgeschmack von Frische und Reichhaltigkeit. Kalt serviert, garniert mit frischen Kräutern oder dünnen Zitronenscheiben, hebt es seinen reichen Geschmack noch weiter hervor. Ideal für besondere Anlässe, fügt es dem Tisch Luxus und Eleganz hinzu.
Der Beluga-Hausen ist einer größten in der Natur vorkommenden Störarten. In der Natur kann er bis zu 5,5 m groß werden und in Tiefen von bis zu 50 m schwimmen. Unser Belugakaviar wird in Aquakulturen gewonnen.
Grundeigenschaften:
- Hochwertigster Filet
- Kategorie Malossol
- Frischster Filet
Marke: Polezhaev Tradition
Der Kaviar wird innerhalb der EU in einer Thermobox mit Kühlelement geliefert.
Unser Unternehmen ist bei der Naturschutzbehörde unter der Nummer HU0011 registriert und hat die europäische Kaviarproduzentennummer HU1261EK.
Nährwert pro 100 g
| Brennwert 1085KJ/259 kcal |
| Fett 15,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g |
| Kohlenhydrate 4,0 g davon Zucker 0,2 g |
| Eiweiß 26,1 g |
| Salz 2,2 g |
Lagertemperatur und Haltbarkeit:
Bei Temperaten von 0 bis +5°C: 2 Monate ab Kauf.
