Beschreibung
2 Tage Lieferung | Hohe Qualität | Vom Hersteller |
Ein Kaviarset für echte Kenner:
- 5 x 100g Störkaviar „Premier Selection“ aus Störrogen der zweiten Laichzeit mit edleren und kräftigeren Eiern
- 100g Pajusnaja Störkaviar
- 100g ausgesuchter Buckellachsrogen „Premier Selection“
Schwarzer Störkaviar „Premier Selection“ wird aus Störrogen der zweiten Laichzeit gewonnen. Auf diese Weise erhält man knackigere und kräftigere Eier, so wie es das traditionelle Kaviarmachermeisterrezept vorsieht. Die körnige, trockene Salzung hat den russischen Exportkaviar nach „Malossol“-Art so bekannt gemacht. Gratis bekommen Sie auch noch eine seltene russische Delikatesse mitgeliefert: Pajusnaja Kaviar, den wahre Kenne oft sogar mehr schätzen als körnigen Kaviar. Die Besonderheit von Pajusnaja Kaviar ist sein reicher, vollmundiger Geschmack und die dichte, zähe Konsistenz, vor allem im gekühlten Zustand. Das zweite Gratisgeschenk ist ausgesuchte Buckellachsrogen „Premier Selection“.
Marke: Polezhaev Tradition
Der Kaviar wird innerhalb der EU in einer Thermobox mit Kühlelement geliefert. Unser Unternehmen ist bei der Naturschutzbehörde unter der Nummer HU0011 registriert und hat die europäische Kaviarproduzentennummer HU1261EK.
Nährwert pro 100 g
Brennwert 1085KJ/259 kcal |
Fett 15,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g |
Kohlenhydrate 4,0 g davon Zucker 0,2 g |
Eiweiß 26,1 g |
Salz 3 g |
Lagertemperatur und Haltbarkeit:
Bei Temperaturen von -6 bis -4°C: 6 Monate (Professionelle Kaviarkühlung).
Bei Temperaten von 0 bis +5°C: 2 Monate ab Kauf.