In offerta!

Caviale di storione “Premier Selection” 500gr

550 

Il caviale nero di storione “Premier Selection” si ottiene dagli storioni della seconda deposizione.  In questo modo le uova diventano più robuste e ben divise tra di loro, secondo quanto richiede la ricetta tradizionale dei maestri del caviale.  La salatura a secco con l’indicazione “malossol”  ha reso famoso il caviale russo all’estero.

Come regalo proponiamo una vera specialità russa: il caviale pressato. Spesso i veri intenditori lo preferiscono a quello granulare.  La particolarità del caviale pressato è il suo sapore ricco e intenso, laddove la consistenza delle uova è densa, soprattutto quando è fresco.

Il secondo regalo è il caviale di salmone rosa “Premier selection”.

Caratteristiche principali:

  • Caviale di qualità superiore.
  • Categoria “malossol”
  • Caviale sempre fresco.

Il consegna del caviale nei paesi dell’Unione Europea avviene in box termici dotati di elementi refrigeranti.

Il marchio: Polezhaev Tradition

La nostra produzione è iscritta presso l’organo di tutela dell’ambiente con il numero di registrazione HU0011 e con il numero di registrazione europeo HU1261EK. 

Categoria:

Descrizione

Valori nutrizionali per 100 gr

Valore energetico 1085 KJ/259 kcal

Grassi 15,5 gr

 Acidi grassi saturi 2,8 gr

Carboidrati 4,0 gr

 di cui zuccheri 0,2 gr

Proteine 26,1 gr

Sale 2,2 gr

 Temperatura di conservazione e data di scadenza:

A una temperatura di -6/-4 о С il prodotto si conserva per 6 mesi (refrigeramento del caviale professionale).

A una temperatura 0/+5 о С il prodotto si conserva per i 2 mesi successivi all’acquisto.

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g